Ingrediente :
250 g faina alba,
250 ml lapte,
2 oua mari ,
50 ml ulei,
3 linguri zahar,
1 lingurita rasa sare,
3 plicuri zahar vanilat ,
1 plic de praf de copt
Sos portocala :
1 portocala
100 ml lichior portocale
1 lingura zahar
Preparare:
Intr-un vas punem toate ingredientele descrise mai sus si cu ajutorul unui mixer , mixam la putere maxima pret de 3-5 minute .Lasam sa stea cateva minute la odihna aluatul rezultat. Cu un polonic mic punem din compozitie, in tigaia incinsa pe foc iute. Prajim cateva secunde pe fiecare parte pana devin frumoase aurii . Le-am servit cu un sosulet facut la repezeala dintr-o portocala pe care am dat-o la blender cu 100 ml lichior portocale si 1 lingura de zahar . Le putem servi si cu dulceturi, gemuri, topinguri diferite , frisca ….
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu